Cursos de Capacitación Paccioli
Amplía tus habilidades y conocimientos con nuestra variada oferta de cursos prácticos y especializados.
Nuestra Oferta de Cursos
Cursos de Gastronomía y Alimentos

Repostería
Sumérgete en el dulce mundo de la repostería. Aprende las técnicas fundamentales y los secretos para crear pasteles, postres y delicias que deleitarán a todos. Desde la mezcla de ingredientes hasta la decoración final, dominarás el arte de la pastelería.
- Técnicas básicas de masas y cremas.
- Elaboración de pasteles, galletas y bizcochos.
- Decoración y acabados profesionales.
- Manejo de utensilios y equipos de repostería.

Coctelería
Conviértete en un experto mixólogo. Este curso te enseñará desde la preparación de cócteles clásicos hasta la creación de tus propias bebidas, dominando las técnicas de mezcla, el uso de ingredientes y la presentación para impresionar en cualquier evento.
- Bases de la mixología y tipos de bebidas.
- Preparación de cócteles clásicos y modernos.
- Técnicas de coctelería: shakear, stir, build.
- Presentación y decoración de bebidas.

Pastelería
Explora la delicadeza y precisión de la pastelería. Este curso abarca desde la elaboración de masas finas y rellenos exquisitos hasta el montaje y decoración de postres complejos, perfectos para cualquier ocasión.
- Elaboración de masas, bizcochos y tartas.
- Creación de cremas, mousses y glaseados.
- Técnicas de decoración avanzada.
- Manejo de insumos y control de calidad.

Panadería
Descubre el arte de la panificación artesanal. Aprende a preparar una variedad de panes, desde los tradicionales hasta opciones innovadoras, dominando las técnicas de amasado, fermentación y horneado para lograr el pan perfecto.
- Tipos de harinas y levaduras.
- Técnicas de amasado y formado de pan.
- Control de fermentación y horneado.
- Variedades de panes y productos horneados.
Cursos de Informática y Tecnología

Operador de paquetes en sistemas informáticos
Domina los programas esenciales para el ámbito laboral y académico. Aprende a usar eficientemente suites de oficina (Word, Excel, PowerPoint), navegadores web y herramientas de comunicación, optimizando tu productividad diaria.
- Manejo avanzado de Microsoft Office.
- Herramientas de productividad y colaboración.
- Gestión de archivos y seguridad informática básica.
- Navegación web y búsqueda de información.

Reparación y mantenimiento de computadoras
Adquiere las habilidades para diagnosticar, reparar y realizar mantenimiento preventivo en computadoras de escritorio y portátiles. Desde la identificación de fallas de hardware hasta la solución de problemas de software y optimización del sistema.
- Diagnóstico de fallas de hardware y software.
- Montaje y desmontaje de componentes.
- Instalación y configuración de sistemas operativos.
- Mantenimiento preventivo y limpieza.

Reparación y mantenimiento de celulares
Aprende las técnicas para reparar y mantener una amplia gama de dispositivos móviles. Este curso cubre desde el reemplazo de pantallas y baterías hasta la solución de problemas de software y la recuperación de datos.
- Desmontaje y montaje de dispositivos móviles.
- Reparación de componentes: pantallas, puertos, baterías.
- Flasheo y solución de problemas de software.
- Uso de herramientas y equipos especializados.

Reparación y mantenimiento de impresoras
Conviértete en un técnico especializado en impresoras. Este curso te enseñará a diagnosticar y reparar fallas comunes en impresoras de inyección de tinta, láser y multifuncionales, así como a realizar su mantenimiento preventivo.
- Funcionamiento de impresoras: láser e inyección.
- Diagnóstico y solución de problemas de impresión.
- Limpieza y mantenimiento de cabezales y toners.
- Recarga y cambio de cartuchos y tóner.
- Detección y reparación de atascos de papel.
Cursos de Electricidad y Mantenimiento General

Electricidad Domiciliaria
Aprende los fundamentos de la electricidad y su aplicación en instalaciones residenciales. Este curso te capacitará para realizar instalaciones eléctricas seguras, diagnosticar fallas comunes y cumplir con las normativas de seguridad.
- Principios básicos de electricidad.
- Diagramas eléctricos y simbología.
- Instalación de circuitos, tomas y luminarias.
- Normativas de seguridad eléctrica.

Electrónica básica y Reparación de tarjetas
Sumérgete en el mundo de la electrónica. Desde los componentes básicos hasta la lectura de esquemas y la reparación de circuitos impresos, este curso te dará las bases para entender y solucionar problemas en dispositivos electrónicos.
- Componentes electrónicos y su funcionamiento.
- Lectura de esquemas y diagramas.
- Técnicas de soldadura y desoldadura.
- Diagnóstico y reparación de tarjetas electrónicas.

Reparación y Mantenimiento de Electrodomésticos
Este curso te brindará los conocimientos y habilidades esenciales para diagnosticar, reparar y realizar el mantenimiento preventivo de una amplia gama de electrodomésticos comunes en el hogar. Aprenderás a identificar las fallas más frecuentes, a utilizar herramientas especializadas, a reemplazar componentes dañados y a prolongar la vida útil de aparatos como refrigeradores, lavadoras, microondas, aspiradoras y más. El objetivo es que los participantes puedan solucionar problemas eléctricos y mecánicos, optimizando el funcionamiento y la eficiencia de los electrodomésticos, y desarrollando una comprensión sólida de su operación interna y medidas de seguridad.
- Fundamentos del ciclo de refrigeración.
- Identificación y función de componentes.
- Carga de gas refrigerante y detección de fugas.
- Mantenimiento preventivo y correctivo.

Reparación y mantenimiento de motores
Adquiere un conocimiento profundo sobre el funcionamiento y la reparación de diferentes tipos de motores, tanto eléctricos como de combustión interna. Este curso te preparará para diagnosticar y solucionar fallas complejas, realizar ajustes y asegurar el rendimiento óptimo de los equipos.
- Principios de funcionamiento de motores (eléctricos y combustión).
- Diagnóstico de fallas comunes y uso de equipos de medición.
- Técnicas de desmontaje, reparación y montaje de motores.
- Mantenimiento preventivo, lubricación y ajustes.

Embobinado y rebobinado de motores
Especialízate en una habilidad técnica de alta demanda: el embobinado y rebobinado de motores eléctricos. Aprende las técnicas precisas para restaurar y optimizar motores, incluyendo el cálculo de bobinas, el aislamiento y las pruebas de rendimiento para garantizar un funcionamiento eficiente y duradero.
- Teoría del embobinado y tipos de devanados.
- Cálculo y diseño de bobinas y circuitos.
- Técnicas de rebobinado, aislamiento y barnizado.
- Pruebas de funcionamiento y control de calidad de motores rebobinados.